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日常消费品肉鸡产业价格自下而上传导看好201鸡价

发布时间:2019-08-25 01:28:08

日常消费品:肉鸡产业价格自下而上传导 看好201 鸡价 201 -01-14 类别: 机构: 研究员:

[摘要]

报告摘要:

一、事件概述近日我们草根调研了河南和山东地区畜禽养殖产业链,对肉鸡产业链价格传导机制、肉鸡行情判断等有了深入了解。

二、分析与判断我国肉鸡产业步入平稳增长期,养殖规模化程度较高过去五十年,我国肉鸡屠宰量由1961年4.8亿羽攀升至2010年81.6亿羽,鸡肉产量则由48.7万吨攀升至1,18 .4万吨,我国成为了全球第二大肉鸡生产国和消费国。1986-2000年是我国肉鸡产业发展最为迅速的一段时间,肉鸡屠宰量和鸡肉产量年复合增长率分别达到11.2%和12.9%;2001-2010年我国肉鸡产业步入平稳增长期,肉鸡屠宰量和鸡肉产量年复合增长率分别为2.6%和 . %。我国肉鸡养殖规模化程度较高,2010年肉鸡年出栏规模超过10,000羽的养殖户出栏肉鸡量占全国肉鸡总出栏的68%。

肉鸡肉猪景气相关性强,肉鸡产业链价格自下而上传导猪肉是我国最主要的肉类消费品种,2010年猪肉产量占肉类总产量的比重高达64%,鸡肉占比仅为15.8%,鸡肉消费量和鸡肉价格不可避免地会受到猪肉价格的影响。2000-2012年肉鸡产业经历了三波大周期,除2005年白羽肉鸡价格受祖代引种量连续4年下滑影响提前启动以外,肉鸡价格上涨的启动时点与肉猪基本一致,肉鸡的盈利和价格高点也与生猪基本重合。

肉鸡产业链各环节产品价格的变化,一般是从鸡肉价格的变动向上游传递,鸡肉价格的高低影响肉鸡养殖户的积极性,肉鸡价格又影响到商品代鸡苗的价格和需求,由于父母代价格每月一签,所以商品代鸡苗养殖信息会较快反映到父母代价格上。需要指出的是,肉鸡产业链各个环节的价格变动虽有较强的关联性,但由于各个养殖环节都会遇到如疫病之类的突发情况,这些突发因素会导致某些时段价格背离。

201 年肉鸡产业有望迎来一波更大的复苏行情肉鸡养殖盈利波动周期通常短至数月,2008年1月至2011年12月的每轮周期中,肉鸡养殖亏损期均不超过6周,然而,2012年1-12月商品代白羽肉鸡亏存期达到7个月,肉鸡养殖低迷导致鸡苗价格长期维持在0.8-2. 元/羽低位,商品代鸡苗亏损又导致父母代鸡苗淘汰现象严重,祖代鸡养殖出现亏损。长达数月的亏损已导致各环节养殖户退出,12月“速生鸡”事件加大了养殖户退出力度,预计201 年肉鸡产业链将走出一波更大的复苏行情,继续强烈推荐圣农发展。

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